客户推出了一系列植物性肉类替代品，这些产品在口味、形态和质地上都还原了传统肉类。其产品阵容包括肉末、汉堡肉饼、饺子和香肠。目标受众不仅涵盖纯素食者和素食者，还包括那些平时食用动物性食品、但乐于尝试新鲜事物的人群。因此，客户需要打造一个品牌，能够向消费者传达这些产品的独特之处及其诸多优势。