|
历史
〝常滑烧〞陶器产于日本爱知县常滑市，是日本六大古窑之一,起源于平安时代末期(约公元11-12世纪)，已有一千年左右的历史，自古以烧制大型陶缸、陶瓮和陶制下水道涵管而闻名。长时间以来，常滑的陶制品一直以粗壮、敦实的品貌示人，直到十九世纪江户时代后半叶，才逐渐转产艺术性和实用性兼备的“茶陶”。
1600年至1867年，中国宜兴的紫砂陶壶输入日本。我国制壶名家惠孟臣、陈鸣远的作品备受青睐。日本学者、壶痴奥兰田特地为此出了专著，赞誉其“温润如君子，豪迈似丈夫；风流赛骚客，娴雅比佳丽；恬静是隐士，潇洒平少年。精细不让珠 玉，朴纳可见仁人；飘逸宛若仙子，脱俗恰为高僧……”
出身贵族的常滑医师平野忠司(1818—1900)酷爱紫砂壶，于1861至1864年组织当地陶工就地取材，利用含铁量高的常滑山泥仿制宜兴风格的紫砂陶，取名“朱泥烧”，制成的茶壶被称为“常滑朱泥急须”。
“急须”在日语中虽泛指茶壶，但狭义是指壶把与壶嘴呈直角形的侧把手茶壶，日文写成“横手急须”，与中国民间煎药罐相似。中国福建一带称侧把手的煎药罐为“急烧”，闽南话“烧”与“须”的发音近似，据说就这样以讹传讹到日本变成 “急须” 了。
让日本人真正领略宜兴紫陶制作真谛的应首推清朝文人、制陶名家金士恒。在长崎美术商人佐野瑞嵓的鼓动下，金士恒于清光绪三年(1877)秋东渡日本。制陶世家鲤江方寿和鲤江高司父子于1878年盛情邀请金士恒和苏州陶工吴阿根来到常滑，传授宜兴窑紫陶茶器的制作方法。
与日本的拉伸法不同，金士恒是先用粘土片制成茶壶的基本形状，然后再根据不同器型选用适当大小的木片或竹片拍打成形。这种方法后来被常滑人形象地称为“噼啪制陶法”。与此同时还传授了在干燥的壶坯上进行绘画、雕刻等装饰技艺，把常滑的制壶水平推上了一个新的高度。
〝日本传统工艺品〞与〝人间国宝〞殊荣
昭和51年(1976年) 6月2日，〝常滑烧〞正式成为由日本国家评定的〝日本传统工艺品〞。一代代的〝常滑烧〞名匠不断探索创作，能人辈出。1998年，日本手工艺界的无上荣耀〝人间国宝〞授予了〝常滑烧〞大家三代山田常山先生。
常滑横手急须特点
1. 既薄又轻，要求使用者文雅、谨慎地使用。
2. 功能强大、完备、明确。以陶制〝茶漉〞(壶嘴内部的滤茶网)为例，网眼如同芝麻大小、细密有序，可以滤掉极细茶渣，这在中国传统工法中非常少见(日本和中国饮茶时，茶叶的粗细程度有别，导致此一差异)。
3. 具备高度美感及艺术性：工艺家透过不同的烧制方式表现艺术性，并以高度美感巧妙遮掩最健全的功能。
4. 使用的是含有丰富酸化铁的泥土，所以能中和茶中的丹宁成分，吸收不必要的涩味，泡出的茶保持了原有的色、香、味，喝起来清香回味，甜润可口。
| 
